援藏干部梁勇：山不向我走来，我便向山走去

梁勇

那曲市委副秘书长、申扎县委副书记,中信集团援藏干部,通过招商引资创立西藏申扎云端食品开发有限公司,打造“藏牧客”品牌,形成畜牧业发展链条。

梁勇,第十批援藏干部,现担任西藏自治区那曲市委副秘书长、申扎县委副书记。入藏之前,他一直在做企业经营管理类工作,生活在北京。

多少个夜晚,他也曾怀念过首都繁华的街景:“援藏后,我时常梦到繁华的首都,但梦醒之后,我又迅速找回来到这片高原的意义。”

当梁勇通过招商引资把当地特产“申扎牛”升级成“精切牛肉”,帮助当地畜牧业从高原走向内地,当他看着雪域高原上的牦牛肉能走进内地人的菜篮子、走上餐桌,给群众带来经济收益,他彻底爱上了这片“离天空很近的土地”。

我要去西藏

2022年4月,梁勇坐在办公室里,听到了电子邮箱“咚咚咚”的提示音,点进去,映入眼帘的是一封“援藏通知”。他在脑海里代入了一下“援藏干部”的身份,发现了一丝兴奋感:“在平静的生活里砸下一块石头,涟漪还能润泽他人,这事吸引了我。”

但这事明显吸引不了他的妻子。

4月的北京已是一片初春的景象,梁勇选了一个温暖的夜晚拉着妻子出去遛弯。路上他开口道:“如果有一个援藏的机会摆在面前,要离开你和孩子一段时间,但能在人生中留下一些有意义的事,你支不支持我去?”

几秒钟后,妻子问道:“去多久?”

“3年。”梁勇答。

春风和煦,一路无言,空气里只有路边树叶的哗哗声。

第二天早上,妻子一脸严肃地坐在饭桌旁边,对梁勇嘟囔了一句:“你愿意去就去吧。”梁勇本以为妻子说的是气话,刚要哄哄她,妻子推了他一把,接着说道:“孩子上小学了,我们也能稍微抽点身,而且你是一个男人,想出去闯闯,还是做有意义的事,我支持你。”

这次换梁勇沉默了。他说:“此时无声胜有声,我真的很感动。过了几秒,我才‘嗯’了一声。”

2022年7月27日,梁勇作为中信集团援藏人员,第一次来到西藏拉萨,开始培训。

梁勇(左)调研援藏项目建设情况。

梁勇一边吸氧一边工作。

随之而来的高原反应,是他援藏路上遇到的第一个挑战。“头痛欲裂,气短胸闷。白天走快两步都要扶着膝盖大喘气,晚上睁眼直勾勾地盯天花板能盯到黎明,毫无睡意。”但是3天后,他第一次跟妻子通电话,却说:“每晚能睡几个小时,你放心吧,家里辛苦你照顾了。”

培训结束后,梁勇到达了他援藏工作的目的地——那曲市申扎县。“申扎”在藏语里指洁白、透明、无瑕的晶盐,梁勇说:“这个形容太准确了,洁净而苍茫是这里最大的特征,它如晶盐般矗立在藏北大地。”在那里,他又遇到了第二个挑战——巨大的寂寞感。

“我一直生活在北京,车水马龙,熙熙攘攘。初到申扎时,我觉得天地辽阔的风景跟世外桃源一样。过了几天,新鲜感一过,我就受不了了。那种内心的寂寞感是无法用语言去形容的,稀薄的空气不仅让我反应变慢,还让我觉得‘被全世界抛弃了’。”那段时间,他时常想哭,又怕家人担心,不敢联系家人。

梁勇(前排中)调研援藏项目申扎县藏医院。

但这段适应高原环境的日子,让他有时间沉下心来,思考援藏工作。“此前我一直做经营管理工作,偏向经济,所以我就一直琢磨如何帮助当地找到一项合适的产业,发展当地经济,惠及当地人民。”

“这才是我来到西藏的真正意义。”梁勇认真地说道。

把“申扎牛”品牌打出去

申扎地处西藏中部,草场面积2400万亩,约占40%,山地、沙漠等约占37%,平均海拔4700米,比拉萨高1000米左右。这里有藏羚羊,也有雪莲花,湖中有山,山中有湖,山环水绕,美不胜收。

梁勇发现,当地经济主要以畜牧业为主,但处于产业链下游位置。“县里有自己的牧场,也有非常优质的畜牧业资源,比如肉质鲜嫩的矮脚牦牛就是我们的名片之一。但问题是当地没有完整的产业链条。养、收、宰、产、销、发,当地成熟的只有前两步,所以当地生产的牦牛干只能叫产品,不能叫商品。”

梁勇决定利用优质的牦牛肉,完善当地畜牧业全产业链,他认为只有这样才能“最大程度结合当地资源优势持续发展”。

万事开头难,此后几个月当中,梁勇都在不停地吃相关企业的闭门羹。“当时联系了六七家企业,有的拒绝来考察,有的觉得我们这海拔太高,用工的不确定性太大,还有的不信任当地畜牧原材料的品质,觉得我们的肉卖不上好价钱。”

直到去年底,梁勇对自己说:“山不向我走来,我便向山走去。”他决定带着牦牛肉,远赴西安某食品企业亲自洽谈。为了配合防疫政策,双方最终选在了祖国西南某城市见面。

几经辗转,梁勇与同事终于抵达目的地。当晚,他们在酒店的大堂里见到了那家食品企业的老板。梁勇有些激动,他握着对方的手摇了好久,就憋出来一句话:

“我们一定要把申扎牛这个品牌打出去!”

后来,梁勇与对方聊了很久,详细介绍了当地政府给予的用地、税费等优惠政策,也展示了申扎牦牛的品质。同时对于企业经营中可以打造的牛羊肉产品类型、可构建的盈利模式和销售模式,以及3年后可以达到的销售预期等,都进行了深入的洽谈。梁勇还很有创意地提出,我们虽然卖的是申扎牛肉,但因为地处那曲,可以将那曲虫草与申扎牛肉进行结合,打造礼品套装。

那次会面,双方谈得相当愉快。梁勇对投资方说:“明年的这个时间,如果您投资的企业能达到既定的销售目标,我请您喝青稞酒。”

这次会面就像一块敲门砖,双方又接触了几轮,迅速敲定合作。距离首次谈话仅一个月,双方合作的“西藏申扎云端食品有限公司”(以下简称云端食品)就在申扎县政府的配合下办好相应手续,落地建厂。

援藏果实

目前,云端食品已经为申扎当地的畜牧业产品打通了全产业链渠道,优质牦牛会在申扎出栏、收购,然后运到那曲市屠宰,并在青海精切后冷链运输到西安,再销往全国。

梁勇说:“假如你在北京下单,那么两三天后,就能收到一箱装有冰块的精切牛肉。而且,申扎的牦牛制品已经根据市场完成细分,客户可以根据自己的需求买到牛小排、牛腩、牛里脊等10多款不同产品。除此之外,之前提出的将申扎的牦牛肉和冬虫夏草搭配售卖的礼包方案,也正在逐步推向高端市场。”

“我永远都忘不了,生产第一批货物时的紧张心情。”梁勇摇着头说道。

2023年1月,梁勇回到北京休春节假时,收到了厂商寄来的货物样品。那是一袋牦牛肉,梁勇拿在手里反复看了好几遍,又拍下来发给了有关领导。领导看了与他一样兴奋,回了一句:“包装还挺高大上嘛!”

2023年4月,梁勇联系到北京一家大型餐饮品牌,准备将申扎的牦牛生鲜肉制品送上首都的餐桌。除此之外,双方商议筹建“申扎特色体验”主题店。“届时在体验店中,纳仓特色饰品、服装、歌舞都会呈现,顾客可以一边吃‘全牦牛宴’,一边欣赏纳仓文化。”

截至2023年4月下旬,云端食品的单周销售额已破10万元。梁勇告诉记者:“这个销售额肯定还没有达到我们的目标,但重要的是贯通产业链。并且我还能以申扎的牦牛制品为载体,宣传申扎当地文化。”

微笑始终挂在梁勇的脸上,“成就感”一词多次被提及。虽然他在申扎快走两步仍然会喘,对家人的思念时常涌上心头,但一说起援藏,他就显得干劲十足。他意犹未尽地说:“老百姓的收入增加了,当地文化也能得到宣传。这些事让我获得了巨大的成就感,也许,这就是我们援藏的意义。”(隋坤)

(编辑:户静凝)