西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会重要会议召开

近日,西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会第五次会员代表大会在拉萨召开,自治区工商联、自治区民政厅等部门领导及协会成员齐聚一堂,共商行业发展大计。

当天上午,中科琉光(深圳)科技发展有限公司首席执行官闵于行以“AI落地实操及战略规划”为主题,解析技术赋能餐饮的路径;解氏四海香辣蟹总经理龚小伟分享“在困境中扎根,于坚守中蜕变”的经营心得;中国建设银行西藏分行“建行生活”负责人陈雷解读平台如何助力行业高质量发展。三位嘉宾的分享为行业转型升级提供了新思路。

下午会议西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会会长褚立群、副秘书长梁艳玲分别代表第四届理事会作工作报告、财务报告,全面总结成果、分析挑战、规划未来。与会代表审议通过报告,彰显协会凝聚力。

自治区工商联一级调研员李岩肯定协会在促进行业发展、加强自律等方面的工作,称其影响力不断提升。

同时,会议传达了《西藏自治区绿色餐饮企业评价规范》等法规政策,进一步明确行业规范。审议通过了《关于撤销协会林芝分会、山南分会、日喀则分会等三个分支机构的报告》,旨在优化资源配置;通过选举办法、章程修改草案等文件,为选举筑牢基础。

在会员代表公开投票下,推选出新一届监事会和理事会成员,褚立群连任会长。她表示,西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会将围绕自治区部署,发挥桥梁作用,未来五年引领行业开拓创新、打造特色品牌。会议为111位理事会成员及5位监事会成员授牌,激励各方携手奋进。

“非常荣幸入选副会长单位并获授牌。我们餐厅自开业至今已有15个年头,一路走来,协会给予的支持与帮助如春风化雨,让我们在行业深耕中不断成长。如今餐厅不仅荣获绿色餐饮协会‘5星’企业认证,更摘得‘十佳餐饮’殊荣,这些既是对过往努力的肯定,也为未来发展指明了清晰方向。同时,协会带来的不仅是资源对接与行业赋能,更让餐厅在规范化运营、特色化发展的道路上实现了质的飞跃。”央卿仓藏餐厅创始人项洛在谈及协会助力时感慨道。

自治区民政厅社会组织管理局局长陈娇梅强调,西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会要把握行业趋势,探索创新模式,为西藏经济社会发展贡献力量。同期举办的“西藏味道行业品鉴”和产品展,搭建了行业交流合作平台,助力推广西藏特色美食品牌。

此次大会是西藏餐饮行业发展的里程碑,协会将带领全行业以更务实的举措应对挑战,推动西藏餐饮高质量发展,为地区繁荣作出新贡献。(记者 谭瑞华)

(编辑:王胜男)